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1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至

朝鲜族传统食品--辣椒酱的做法辣椒酱是朝鲜民族的独特传统食品，也是很多朝鲜族传统菜肴的必要佐料。在朝鲜泡菜中，主料可以有白菜，萝卜，撄音）菜等等的变化，但是辣椒酱却是必不可少的。可以说，在80%以上的

黄秋葵营养丰富，可以当蔬菜吃，也可以当药材吃。秋葵适合胃炎患者、贫血患者、消化不良患者食用。那些年轻人，运动员，男人可以多吃点秋葵。秋葵的做法有很多种，但都很简单。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋