炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
糖醋茄子最简单的做法糖醋茄子最简单的做法, 茄子是很常见的蔬菜食物,适当吃茄子具有非常不错的养生功效,糖醋茄子很适合宴请客人的一到开胃下饭的菜肴,家常也很合适。以下了解糖醋茄子最简单的做法。糖醋茄子最 ...
山西大烩菜家常做法如下:原料:猪瘦肉200克、猪夹心肉100克、猪五花肉100克、土豆300克、炸豆腐250克、茄子500克、水发海带200克、大青椒2个。小青椒6个、粉条100克、鸡蛋液150克、湿 ...
幼儿辅食小面条的做法1.菠菜汁,胡萝卜汁,鸡蛋黄加入面粉和成面团。2.鸡蛋黄味擀成薄片。3.菠菜味擀成薄片。4.胡萝卜味擀成薄片。5.折起来切细细的条。蛋黄味。6.菠菜味切细细的丝。7.胡萝卜味切成细 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...
3岁是一个孩子生长和发育的重要时段,需要更多的营养摄入,以下是适合儿童的营养食谱:儿童营养食谱一:鸡蛋角材料:鸡蛋1-2个、马蹄适量)、猪肉糜适量)、葱两根);调料适量):盐适量)、刀唛橄榄芥花籽油适 ...
很多人都非常喜欢吃甜食并且乐于把各种各样的水果变成一道道的甜品,其中非常让人喜爱的食物就是香蕉派和苹果饼。香蕉派和苹果饼的制作过程非常相似,但是使用的材料可以进行相互切换,下面就来教大家如何制作简单而 ...
步骤1.准备好猪血,瘦肉,葱,还有大蒜,老姜.2.先把开水煮开,然后到入新鲜的猪血.这样煮出来的猪血,吃起来又甜又香.3.然后把猪血倒入煮好的开水中,煮5分钟之后再放瘦肉,这样瘦肉才不会老.4.当猪血 ...
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
银丝卷虽然2.5元1个,形似花卷,个头却很大,而且分量十足,放在手掌上能明显的感觉出来。这种小吃是由面粉味主要材料,猪油和糖为辅料,经过老师傅的反复揉搓,形成筋道的面团,再切成丝卷起来,发酵好后再上锅 ...
清炖排骨放萝卜最好。清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜,配以萝卜一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。萝卜炖排骨具有丰富的营养成分,经常适当吃些萝卜炖排骨有利于补充自身的营养素,而且清炖排骨配上萝卜非常美 ...
制作酸菜包子的步骤如下:所需材料:- 酸菜:适量- 猪肉馅:适量- 面粉:适量- 酵母:适量- 盐:适量- 食用油:适量- 料酒:适量- 姜蒜:适量- 葱花:适量- 香油:适量步骤:1. 准备面粉:将 ...
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银丝卷虽然2.5元1个,形似花卷,个头却很大,而且分量十足,放在手掌上能明显的感觉出来。这种小吃是由面粉味主要材料,猪油和糖为辅料,经过老师傅的反复揉搓,形成筋道的面团,再切成丝卷起来,发酵好后再上锅 ...
原料准备:豆腐500克,肉末50克(牛肉、猪瘦肉均可),花椒粒10颗;郫县豆瓣;植物油、精盐,辣椒粉,花椒末、胡椒末、玉米淀粉、小葱、大蒜、生姜、各适量。(调味料可根据个人口味喜好酌情添加)做法:1、 ...
材明细昂刺鱼540克干辣椒适量姜片适量蒜头适量香葱适量郫县豆瓣酱4勺料酒适量盐适量生抽适量香醋适量白糖适量酸辣口味煮工艺半小时耗时简单难度酸辣昂刺鱼 的做法步骤1食材:昂刺鱼已洗净)、干辣椒已剪开)、 ...
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...
无花果干是由新鲜无花果加工而成的果干,在尽量保存新鲜无花果的原有风味上,长期保存,并且具有其特殊的风味,其营养价值也不容小觑,下面是我为你收集有关于无花果干的功效和作用,希望你会喜欢。功效和作用 ...
油锅烧热,加入大蒜和大葱炒出香味,加入豆瓣酱10克红油,倒入豆腐和鸭血,加入适量的豆腐和鸭血水,转小火开始调味。加入适量老抽调色,加入适量鲜、生抽去腮,开膛破肚,冲洗干净后用剪刀将鱼肉生长度;将切好的 ...
主料猪头肉1块 辅料油辣子适量花椒粉适量盐适量酱油适量醋适量味精适量芝麻油适量白糖适量葱花适量香菜适量步骤凉拌猪头肉的做法步骤11.猪头肉刮洗干净。凉拌猪头肉的做法步骤22.锅里放清水,把肉肉放入煮至 ...
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
一、红薯饼材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木 ...
前言腐是人们公认的保健佳品,其在防病保健上的奉献是多方面的,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处。但是,食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。材料主料:豆干100g;辅料:油适量、孜然粉适量、甜面酱适 ...
材明细昂刺鱼540克干辣椒适量姜片适量蒜头适量香葱适量郫县豆瓣酱4勺料酒适量盐适量生抽适量香醋适量白糖适量酸辣口味煮工艺半小时耗时简单难度酸辣昂刺鱼 的做法步骤1食材:昂刺鱼已洗净)、干辣椒已剪开)、 ...
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...
1、看果蒂颜色:山竹的果柄和果实间有四瓣果蒂,越绿表明越新鲜。如果果蒂颜色变褐色或者变黑,说明山竹采摘的时间长存放时间久了,不新鲜了表示此山竹已太老,不适宜吃了)。2、看外皮软硬:如果果蒂颜色分不出明 ...