炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
在清晨醒来的时候,喝上一碗香浓的白粥是多么美妙的一件事情。如果这个时候再来一些小配菜就更妙了。咸菜就是我们用来喝粥的好配菜,平时我们在家我们备着一些咸菜来吃早餐是很方便的事情。在那么多的咸菜中,腌芥菜 ...
年夜饭2019年夜饭菜谱寓意:白切香鸡寓意:金鸡送福中国人有句说法叫“无鸡不成宴”,因此不管大小宴席,鸡都是不可或缺的重要菜色,年夜饭就更不例外了。有鸡“有计”,寓意生财有计,逢凶化吉。2019年夜饭 ...
用西红柿炖排骨炖很好喝,又有营养。食材准备:西红柿,排骨,姜,盐,姜。做法:1、西红柿洗净切大块;排骨用清水漂去血水清洗干净。2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨,清洗干净。3、 ...
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不 ...
用西红柿炖排骨炖很好喝,又有营养。食材准备:西红柿,排骨,姜,盐,姜。做法:1、西红柿洗净切大块;排骨用清水漂去血水清洗干净。2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨,清洗干净。3、 ...
食材主料糯米粉250g辅料麦芽糖50g白砂糖50g食用油250g步骤1.麦芽糖放入热水中融化,麦芽糖非常粘稠,要搅拌一会,然后放在火上烧开2.取180克糯米粉放入盆中,倒入刚烧开的麦芽糖水,趁热搅拌均 ...
1、花瓜2根,蒜3个,食用盐1勺,食用糖1勺,麻油2勺。2、将黄瓜洗干净后去皮,拍下然后切块。3、将3个蒜拍泥,然后用刀在切的更碎点,不要太多的蒜泥,适量即可。4、将切好的黄瓜和蒜泥放在同一个碗里,加 ...
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝 ...
1、沅陵酥糖沅陵酥糖是湖南沅陵县汉族传统名点。相传明朝中叶开始制作,有500多年生产历史。现在沅陵龙兴酥糖的年产量不断增多,产品畅销全国各地,深受广大顾客的欢迎。沅陵酥糖自1982年以来连续三次获湖南 ...
根据目前所得到的消息,在4月5日的时候出现了一个国际空间站电池坠落损坏房屋的话题,这个话题引发了众多人的关注。根据相关的报道,美国佛罗里达州的一位居民透露,在3月8日的时候有一个金属圆柱体突然穿透了他 ...
最贵的菜?三十年前是长江“鲥鱼”!那时每500克要七至八千元,“买的人不吃,吃的人不买”。我是六十年代孩童时代吃过,味道确实“鲜”“嫩”“肥”“美”。现在只能回味,因为它早已绝迹。这是生代环境遭破坏的 ...
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置,是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣,将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足,单凭个人主观臆断 ...
香酥大油条做法1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀。2面粉放盆中。 3先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉。4揉好后发酵一个小时。5面团发至两倍大。6盐+小苏打混合,用温水15 ...
用西红柿炖排骨炖很好喝,又有营养。食材准备:西红柿,排骨,姜,盐,姜。做法:1、西红柿洗净切大块;排骨用清水漂去血水清洗干净。2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨,清洗干净。3、 ...
炸酱面配料:肉馅儿 3~5两、甜面酱 适量、香菇 2~5个、豆腐干 3片、西红柿 1个、细香葱 适量、料酒 适量、啤酒 一罐步骤1.首先,把所有食材洗净备齐步骤2.把香菇,豆腐干,西红柿,葱花切丁步骤 ...
第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、 ...
1、做法一:需要的材料主要是面粉和白糖。面粉用水和好。醒一会。把面团擀成饼状。在面中放糖。白砂糖里加一些干面粉。以免熟吃时烫嘴。用类似包包子的感觉包好。擀成薄厚适中的饼。油开后用小火烙饼。两面变颜色后 ...
东山岭坐落在海南省东海岸,距万宁县城1.5公里, 面积10平方公里,由三座山峰相依而成,海拔184米,自然风光秀丽,景物得天独厚,人文景观奇特。山上怪石嶙峋,异洞幽深,丹崖翠壁,泉丰林秀;春风长驻, ...
好吃又简单又软的南瓜饼做法:用料:糯米粉250克到300克左右、南瓜250克带皮、糖30克、白芝麻若干。1、南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右。2、蒸熟了以后晾凉。3、倒入碗中,加入30克 ...
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...
最贵的菜?三十年前是长江“鲥鱼”!那时每500克要七至八千元,“买的人不吃,吃的人不买”。我是六十年代孩童时代吃过,味道确实“鲜”“嫩”“肥”“美”。现在只能回味,因为它早已绝迹。这是生代环境遭破坏的 ...
1、北极甜虾、厄瓜多尔白虾和阿根廷红虾这三种虾都很好吃,各具特色,它们所适用的烹制方法也是各不相同的。2、加拿大北极甜虾身材苗条,这种虾的身体呈红色,熟了以后就变成粉红色,肉质筋道且鲜甜微咸,是很多小 ...
火锅底料炒面食材:面粉、腊肉、黑木耳、红萝卜、香菜做法:1、面粉里一点一点倒入清水,搅拌成絮状,揉成不沾手的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟,揉均匀,压扁擀成一元硬币的高度,切成两个筷子的宽度。2、再切成 ...
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...
柚子柚子是一种好吃又不容易上火的水果,还具有去火清毒的功效,相信有很多的人都非常的喜欢吃柚子,柚子的种类其实也有很多,除了常见的柚子之外,还有一种特殊的柚子叫做甜心柚。口感区别光是从名字上就可以了解到 ...